poniedziałek, 19 października 2015

Jesienny czasoumilacz

Życie nie jest sprawiedliwe. Podobno były takie miejsca w Polsce, gdzie w ten weekend świeciło słońce. Niestety u nas dwa dni padało i pogoda była zdecydowanie barowa. Miało to jednak swoje plusy, bo wreszcie spędziliśmy spokojniejszy weekend we własnym mieście. Mieliśmy czas na odwiedziny u przyjaciół, na koncert rockowy w sobotni wieczór, na oglądanie przesłuchań finałowych z konkursu chopinowskiego i na dogadzanie sobie smakołykami. Nawet ciasto upiekłam. Ponieważ zdarza mi się to niezwykle rzadko, to postanowiłam uwiecznić je na zdjęciu, żeby był dowód ;)
Perfekcyjną panią domu to ja zdecydowanie nie jestem. Zaliczam się raczej do gatunku leniwych i staram się za wszelką cenę ułatwiać sobie życie. Zasada ta dotyczy również stania przy garach. Korzystam zwykle z szybkich i prostych przepisów, bo nie lubię spędzać w kuchni za wiele czasu i taki też jest przepis na to ciasto. Chcecie?
CIASTO Z GRUSZKAMI:
2 szklanki mąki
3/4 szklanki cukru
2 łyżeczka proszku do pieczenia
1 szklanka mleka
2 jaja
120 g rozpuszczonego masła
cynamon (opcjonalnie)
2 gruszki
No i teraz prościzna. Wrzucamy do miski suche składniki. Mieszamy. Dorzucamy mleko, jajka i masło. Mieszamy (ja to robię mikserem). Wlewamy ciasto do formy. Układamy gruszki. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i pieczemy ok. pół godziny. Piekarniki różnie działają więc sprawdźcie patyczkiem, czy ciasto nie jest w środku surowe i ewentualnie dopieczcie chwilę dłużej.
Zamiast gruszek można użyć innych owoców sezonowych.
To co, pieczecie?


Miłego dnia!
Marta

12 komentarzy:

  1. Wygląda smakowicie :) U nas też lało niestety. Nawet się wybrałam na grzyby, ale przemarzłam niemiłosiernie.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. o kurcze, dzielna jesteś. Mnie by nikt w taką pogodę do lasu nie wygonił.

      Usuń
  2. No nie - jak tak łatwo to ja muszę spróbować :)

    OdpowiedzUsuń
  3. hmm, wygląda smakowicie:) Chyba wypróbuje Twój przepis.
    Pozdrawiam,
    Daria:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Pyyysznie wygląda.. ;))
    I tak mało nakładu pracy, niewiarygodne :D
    Pozdrawiam ciepło K

    PS. Idę piec..;)

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...